Eksempel på et tjener CV | Guide til opbygning af dit CV

Hvordan laver man et tiptop tjener cv? Der er naturligvis ikke en “one-size-fits-all”, men der er trods alt nogle generelle guidelines, som du kan følge og ved at følge dem forbedre dine chancer for at lande drømmejobbet.

Nota media para esta plantilla

5.0
Rated 5 out of 5
De 1 reseñas

Det kan i den grad betale sig at gøre nogle tanker om, hvordan det gode curriculum vitae ser ud, for ledigheden blandt tjenere er steget på det seneste. Når alt kommer til alt betyder det, at at der sidder flere tjenere derude, der gerne vil have et job og måske endda søger jobs. Det gør, at der er større konkurrence end sædvanligvis, når det kommer til at få et job.

Hvis du er en af de tjenere, der er blevet ledige siden 2020, er der imidlertid meget hjælp i form a guidelines råd, tips og tricks at hente her, og vi er sikre på, at de oplysninger, du finder i denne guide, kan være med til at få dig til at stå ud blandt andre jobsøgende kandidater.

Indholdsfortegnelse

Tjener CV eksempel

Hvordan ser det vindende tjener CV egentlig ud? Hvad bør det indeholde i form af sektioner bør og i hvilken rækkefølge bør de forekomme på dit curriculum vitae? Ofte kan det give mening at bruge en skabelon, så man er sikker på at få det hele med.

Men samtidig er det en god idé at prøve at lave et resume helt fra bunden, så man altid kan lave et CV selv – også i de tilfælde, hvor der ikke er en skabelon til rådighed.

Kontaktoplysinger

Tjener Pernille Rosenblad | Pernille Rosenblad, Kimsvej 9, 6912; tlf. 26241819, e-mail pernille.rosenblad@gmail.com; LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/pernillerosenblad/

Profil

Hårdtarbejdende men altid smilende tjener, der har stor erfaring  (5+ år) med at servere måltider, alkohol, desserter og appetizers til gæster i forskellige miljøer (hoteller, barer, restauranter). Samarbejdsorienteret i forhold til teams og dygtig udi opbygningen af effektive relationer med tjener teams og barchefer. Tiptop kommunikations- og rådgivningsevner i forhold til råd og vejledning om drikke- og madmenuer med et ufravigeligt fokus på at give gæster en fremragende oplevelse. Har kendskab til (også nyere) POS-terminaler og det mest gængse restaurantudstyr. 

Erhvervserfaring

Overtjerner, Himmelhunden
2019 –

  • Tog imod bestillinger og hjælpe kokken med at tilberede mad efter kundernes bestilling
  • Hjalp lederen med at udarbejde menukort samt prisliste
  • Ydede effektivt tilsyn med alle mad- og drikkevarer
  • Udarbejdede regninger og opkræve betalinger fra kunderne

Tjener, Smagsløget
2017-2019

  • Leverede kundeservice til op til 60 kunder hver dag
  • Assisterede besøgende i menuvalg
  • Serverede retter ved borde efter bestilling
  • Anbefalede vin og andre drikkevarer til besøgende
  • Assisterede lederen med at gøre rent og lukke restauranterne efter timerne.
  • Deltog i månedlige personalemøder og træningssessioner.

Tjener (oplæring), Hytten
2016

  • Leverede kundeservice til op til 60 kunder hver dag
  • Assisterede besøgende i menuvalg
  • Serverede retter ved borde efter bestilling

Uddannelse

Tjener, Sjællands Erhvervsakademi

Aarhus C 2013-2017

Kurser: salg og marketing, branchelære, gastronomi, menulære, gæstepsykologi, værtskab og helhedsforståelse, arbejdsmiljø , konference- og selskabsservering, praktisk tjenerarbejde, fransk fagsprog og raffineret tilberedning ved bordet.

Gennemsnit: 10.4

Færdigheder

Professionelle

  • Samarbejde
  • Kundeservice
  • Konfliktløsning
  • Multitasking
  • Tidsstyring

Sprog

  • Dansk (fuld professionel færdighed)
  • Engelsk (fuld professionel færdighed)
  • Fransk (begrænset professionel færdighed)

Personlige

  • Fleksibel
  • Hårdtarbejdende
  • Respektfuld
  • Pligtopfyldende

Beskæftigelsesfrekvens og lønninger for kokke

Hotel og restaurationsbranchen har været hårdt ramt på det seneste og det betyder, at der er ekstra stor ledighed i disse brancher. Ledighedsprocenten ligger på omkring, og ca. 400 tjenere og 700 kokke står uden arbejde i følge Fagforeningen 3F.

Nedenfor følger en tabel fra lonstatistik.dk, der gerne skulle give dig en idé om, hvad lønnen ca. ligger på afhængig af, hvor du er i landet, hvor gammel du er og hvor meget erfaring du har.

Område Gennemsnitsløn Alder Erfaring
Nordjylland 23.415 kr 30 år 8 år
Midtjylland 23.860 kr 34 år 9 år
Syddanmark 24.143 kr 30 år 8 år
Sjælland 24.122 kr 33 år 12 år
Hovedstaden 24.274 kr 32 år 8 år
Desuden finder du her en tabel, der viser, hvor stor en procent af kokkene, der får udbetalt hvad:

tjener cv

1.87 % får altså udbetalt 0-13.999 kr., mens majoriteten af de adspurgte kokke,  dvs 17,76 %, får 24-25.999 kr. 

Et solidt tjener CV kan være med til at gøre dig konkurrencedygtig i forhold til de bedre betalte jobs, og over et langt liv er det vigtigt at få så god en hyre som muligt. Læg derfor en indsats i at få lavet et godt curriculum vitae og høst frugterne nu og når du bliver pensioneret.

Sådan skriver du et CV som tjener

Her zoomer vi ind på, hvordan du laver et godt CV som tjener. Skabelonen ovenfor har med skulle gerne allerede have givet dig en idé om, hvordan du bærer dig af, men her går vi i detaljen med de ovennævnte sektioner.

Jobsøgningen kan tage tid og det er derfor godt at skære nogle hjørner, hvor man kan. I forhold til ovenstående giver det mening at have et overordnet CV, der indeholder alle ens erfaringer, al ens uddannelse og alle ens kompetencer eller færdigheder. Har man sådanne et overordnet curriculum vitae kan man tage copy-paste de ting, man har brug for, ind på det CV, man målretter til det job, man søger.

Format, layout og struktur

Hvilket format eller layout er det vindende tjener CV i?

  • Det funktionelle, der oftest vil tage udgangspunkt i og først præsenterer færdigheder?
  • Det kronologiske, der præsenterer fx erfaring og uddannelse baseret på, hvornår du har gjort dig dem?
  • En blanding af det funktionelle og kronologiske?

Det korte svar er, man bør bruge det omvendt kronologiske CV. I forhold til andre karriereveje, hvor karriereforløbet ligger mindre fast end hos tjenere, anbefaler man undertiden det funktionelle layout, hvis man ikke har betydelig erfaring. Fordi karriereforløbet for en tjener ligger forholdsvis fast og hoteller og restauranter er bekendt hermed, er det ikke relevant her.

Titel og kontaktoplysninger

Det første, du skal gøre, er at komme med nogle helt basale personlige oplysninger. Således skal det være klart, hvad du laver, hvad dit navn og din adresse er og hvordan man kan få fat på dig.

Altså skal man i denne sektion kunne finde din adresse, dit telefonnummer, din e-mailadresse og evt. LinkedIn.

🎁 – Bonustip: Tilpas URL’en på din LinkedIn-profil, så den reflekterer dit navn og evt. efternavn. Se hvordan her.
🎁 – Bonustip #2: Link til hjemmesider, hvor du fremviser, at du har god æstetisk sans eller erfaring med design. Det kunne fx være til behance.

Korrekte og ukorrekte eksempler

Korrekt
Tjener Pernille Rosenblad | Pernille Rosenblad, Kimsvej 9, 6912; tlf. 26241819, e-mail pernille.rosenblad@gmail.com; LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/pernillerosenblad/
Ukorrekt
Tjener Pernille Rosenblad | Pernille Rosenblad, Kimsvej 9, 6912; tlf. 26241819, e-mail pernille.rosenblad@gmail.com; Instagram:https://www.instagram.com/rosenbladet/?hl=en

Pernille har gjort meget godt i det ukorrekte eksempel, men der er dog et problem. I stedet for at anføre sin LinkedIn, som er et professionelt socialt netværk, så har Pernille anført hendes Instagram, hvilket ikke er et professionelt socialt netværk. Derudover kan der risikere at være billeder derpå, der viser en side af Perinelle, som den ansættelsesansvarlige ikke er vild med eller synes passer ind i deres organisation.

Skal jeg inkludere et foto på mit tjener CV?

I lang tid har der været valgfrihed på dette område, men i de seneste år er det blevet mere og mere normalt at påhæfte et foto. Har man ikke et foto på sit CV, ja så bryder man med denne tendens og risikerer at stå ud negativt som en konsekvens, og det er der jo ingen grund til.

En undtagelse er dog det tilfælde, hvor man af den ene eller den anden årsag føler, at man kunne blive udsat for diskrimination, hvis man tilføjede et billede. Her bør man overveje en ekstra gang, om det er klogere ikke at have et billede på.

Sådan skriver du et CV som tjener

I den første sektion skal du præsentere de erfaringer, du har gjort dig erhvervsmæssigt. Det skal du gøre i omvendt kronologisk rækkefølge, som vi tidligere har været inde på. I forhold til hvert ansættelsesforhold skal du beskrive,

  • hvad din position var
  • hvilken organisation du var ansat i
  • hvornår du var ansat der

Derudover er det en god idé at beskrive dels, hvad du lavede i den pågældende stilling og hvad du opnåede i stillingen. Kan dine bedrifter kvantificeres er det en god idé, at gøre det – fx kan du skrive, at du reducere omkostninger med x % osv.

Eksempler på beskrivelse af ansættelsesforhold

Overtjerner
Himmelhunden
2019 –
Roskilde, Danmark

  • Tog imod bestillinger og hjælpe kokken med at tilberede mad efter kundernes bestilling
  • Hjalp lederen med at udarbejde menukort samt prisliste
  • Ydede effektivt tilsyn med alle mad- og drikkevarer
  • Udarbejdede regninger og opkræve betalinger fra kunderne

Tjener
Smagsløget
2017-2019
Ringsted, Danmark

  • Leverede kundeservice til op til 60 kunder hver dag
  • Assisterede besøgende i menuvalg
  • Serverede retter ved borde efter bestilling
  • Anbefalede vin og andre drikkevarer til besøgende
  • Assisterede lederen med at gøre rent og lukke restauranterne efter timerne.
  • Deltog i månedlige personalemøder og træningssessioner.

Tjener (oplæring)
Hytten
2016
Møn, Danmark

  • Leverede kundeservice til op til 60 kunder hver dag
  • Assisterede besøgende i menuvalg
  • Serverede retter ved borde efter bestilling erfaringer, og sæt dem dem så med de hårdere færdigheder under din uddannelse.

Fremhæv dine uddannelser

Her fremhæver du de uddannelser, du måtte have taget. Ligesom under erhvervserfaring, skal du her sørge for at præsentere din uddannelser i omvendt kronologisk rækkefølge med den seneste først. Det, der skal være klart, er:

  • Hvad uddannelsen hedder
  • Hvor du har taget den
  • Hvornår du har taget den

Desuden bør du tilføje oplysninger om kurser og gennemsnit, såfremt det er muligt. Dette punkt er ekstra vigtigt, hvis du vælger at benytte det funktionelle CV.

Eksempler

Tjener, Sjællands Erhvervsakademi
Aarhus C 2013-2017

Kurser: salg og marketing, branchelære, gastronomi, menulære, gæstepsykologi, værtskab og helhedsforståelse, arbejdsmiljø , konference- og selskabsservering, praktisk tjenerarbejde, fransk fagsprog og raffineret tilberedning ved bordet.

Gennemsnit: 10.4

Anbefalede færdigheder på et tjener-CV

I denne sektion skal du egentlig præsentere de færdigheder, du har, der matcher de færdigheder eller kompetencer, der efterspørges i jobopslaget. Vi præsenterer nogle generelle færdigheder, som det næsten altid er godt at have som tjener.

Professionelle færdigheder, eksempler:

  • Samarbejde
  • Kundeservice
  • Konfliktløsning
  • Multitasking
  • Tidsstyring

Personlige færdigheder, eksempler:

  • Fleksibel
  • Hårdtarbejdende
  • Respektfuld
  • Pligtopfyldende

Sådan skriver du dit faglige resumé/profil

På denne del af dit CV har du mulighed for at give et kort og præcist rids af hvem du er. Det er en mulighed for at slå en krog i læseren og give denne lyst til at læse videre. Derfor er det vigtigt, at man bruger en god mængde tid på at udfærdige denne del af sit curriculum vitae.

Korrekt
Hårdtarbejdende men altid smilende tjener, der har stor erfaring  (5+ år) med at servere måltider, alkohol, desserter og appetizers til gæster i forskellige miljøer (hoteller, barer, restauranter). Samarbejdsorienteret i forhold til teams og dygtig udi opbygningen af effektive relationer med tjener teams og barchefer. Tiptop kommunikations- og rådgivningsevner i forhold til råd og vejledning om drikke- og madmenuer med et ufravigeligt fokus på at give gæster en fremragende oplevelse. Har kendskab til (også nyere) POS-terminaler og det mest gængse restaurantudstyr.
Ukorrekt
Hårdtarbejdende men altid smilende tjener, der har stor erfaring  i forskellige miljøer (hoteller, barer, restauranter). Har oplevet det meste en tjener kan opleve, og er derfor komfortabel med enhver situation, der måtte opstå. Jeg har flere efteruddannelser, jeg trækker på i mit arbejde som tjener.

Det primære problem med den ukorrekte version er, at den er upræcis. Hvor meget er “stor” erfaring? Derudover er det fint nok, at der står, at Pernille skriver, at hun har erfaring i flere miljøer, men det kan jo være al mulig erfaring og ikke nødvendigvis erfaring som tjener. Da det er et tjenerjob, hun søger, skal hun vise, at hun har erfaring som tjener, så den rekrutteringsansvarlige kan have tillid til at hun vil kunne klare jobbet. Sidst men ikke mindst så skal det præciseres, hvor mange og hvilke efteruddannelser, der er tale om. De skal også kun nævnes, hvis de er relevante i forhold til at varetage jobbet.

Yderligere afsnit på dit curriculum vitae

Ovenfor har vi præsenteret de sektioner, vi vil mener bare må og skal være på et CV som tjener. Nedenfor følger der bud på sektioner, det kan være en god idé at inkludere dit curriculum vitae.

Sprogfærdigheder

Måske skal du arbejde på et hotel eller en restaurant, hvor der er medarbejdere, der ikke eller endnu ikke taler dansk. I så fald er det en fordel, hvis du kan vise, at du kan kommunikere med dem på fx engelsk. Har du et CEFR-certifikat, der viser, at du har fx B2, kan du skrive, at du har niveau B2. Har du ikke et certifikat, kan du bruge en standard betegnelse for dine færdigheder.

Tips til at forbedre dit kokke-CV

Her er et par råd, der hurtigt kan gøre en pifte dit CV op.

  • Glem ikke din professionelle profil
  • Anfør evt. Efteruddannelse
  • Tilføj en sektion med sprogfærdigheder
  • Gør brug af et billede
  • Anvend det samme design på din ansøgning som på dit CV

Referat: At skrive et perfekt CV som tjener

Som det gerne skulle være klart nu er der et par ting, det perfekte tjener CV bør indeholde. De er her:

  • Kontaktinformation
  • En professionel profil
  • Erhvervserfaring
  • Uddannelse
  • Professionelle og personlige færdigheder
  • Et foto

FAQ

Skal jeg tilføje en sektion med sprogfærdigheder?

Ikke nødvendigvis, men hvis du søger et job, hvor der er mulighed for du enten skal arbejde sammen med engelsktalende medarbejdere eller servere for en stor del engelsktalende gæster, så kan det være en rigtig god idé.

Skal man bruge et billede?

Det er en rigtig god idé, fordi det er blevet standard. Du bør overveje at undlade at tilføje et foto, hvis der er fare for, at du kan blive udsat for diskrimination.

I hvilken sektion skal jeg placere min oplæring?

Vi anbefaler, at du placerer den under erhvervserfaring, da det jo strengt taget er erhvervserfaring og derudover giver det også strategisk god mening at du får lidt ekstra fyld på denne sektion.

cv skabelon til Tjener
cv for Tjener med erfaring cv af Tjener

Otras plantillas 

[dgbm_blog_module posts_number=”3″ type=”3″ include_categories=”19″ show_excerpt=”off” show_categories=”off” show_author=”off” show_date=”off” show_pagination=”off” image_size=”default_image” image_margin=”||16px||false|false” content_margin=”||||false|false” _builder_version=”4.9.10″ _module_preset=”default” title_line_height=”1.3em” global_colors_info=”{}” _i=”1″ _address=”1.2.0.1″ /]